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Wild Turkey 81 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70cl

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Il Bourbon gentile

Wild Turkey, il Bourbon prodotto da oltre un secolo e mezzo a Lawrenceburg in Kentucky, vanta una ricetta unica che, nel corso dei decenni, non è mai cambiata di una virgola. Un procedimento di lavorazione particolare, in cui il Bourbon viene distillato ad una bassa gradazione alcolica, con una piccola aggiunta di acqua; accorgimento che servirà a conferirgli quel gusto pieno e, allo stesso tempo morbido, come se fosse appena uscito dalla botte. Il Proof 81 è il whisky più leggero della gamma di Wild Turkey: imbottigliato a 81 proof, circa 40 gradi, e con una maggiore presenza di segale nella miscela, è un Bourbon dagli aromi e dal gusto complessi.

Color oro brillante, propone all'olfatto note speziate e legnose, di segale, vaniglia e caffè; al palato è pieno e corposo, dalle intriganti sensazioni di caramello, rabarbaro e crema pasticcera e dal lungo finale speziato e vagamente abbrustolito.

Liscio o con un cubetto di ghiaccio, sarà il ottimo compagno di un buon Romeo Y Julieta.

Approfondimenti
ProduttoreNichols Distilling Company
NazioneStati Uniti
VarietàBourbon
Formatocl.70
Gradazione40,5%
PremiNo
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