Vermut Rosso Riserva Carlo Alberto 1 Litro

Liquore del Re

Vermut preparato appositamente dal cuoco di corte per il Re Carlo Alberto, già all'epoca era considerato una prelibatezza ed era parte di un vero e proprio rito. Nella Torino di metà ottocento, infatti, si usava incontrarsi nelle cioccolaterie, nei caffè o nelle vinerie, sorseggiando il Vermut in compagnia di amici. Questa Riserva è aromatizzata con ben 27 tipi differenti tra erbe e spezie.

Colore bruno con riflessi ramati, molto intenso. all'olfatto presenta sentori di ciliegia e susina, erbe selvatiche come menta e tarassaco, sensazioni di scorza d'arancia e spezie dolci, cannella e chiodi di garofano. L'assaggio rivela un sapore bilanciato tra la calda percezione alcolica e la dolcezza speziata, in un contesto di morbidezza e freschezza, con finale secco e asciutto, ricco di ritorni fruttati.