Cola Battista Franciacorta Saten 2007 Cl.75
Disponibilità: Disponibile
La cantina Cola si trova ad Adro, ma la vera storia e la qualità di ogni singola bottiglia inizia poco distante, nella vigna. Qui l'uva necessaria a produrre i Franciacorta viene ancora oggi raccolta manualmente e, di anno in anno, Battista e Stefano si occupano di persona della cura delle viti, perché è grazie all'uva che si possono ottenere vini dalle inconfondibili e nobili caratteristiche, frutto della passione e del duro lavoro. Nel vigneto si crea e si coltiva la qualità necessaria per rendere unico ogni bicchiere di Franciacorta Cola, per questo l'azienda agricola Cola gli dedica tutte le cure e le attenzioni necessarie. I 10 ettari di vigna vengono coltivati secondo le precise regole dell'agricoltura sostenibile, che permettono all'uva di crescere secondo i ritmi della natura, fino a raggiungere appieno il giusto equilibrio tra zuccheri ed acidi, prima di essere colta da mani esperte durante la vendemmia.
Spumante Cola Battista Franc. saten.
- Zona di produzione: Lombardia.
- Uvaggio : Chardonnay 100%.
- Profumo: profumi evoluti a spiccato sentore di crosta di pane, di biscottoelievito.
- Gusto: secco, unito ad una elegante morbidezza.
- Colore : giallo oro pieno.
- Abbinamenti gastronomici: si abbina con aperitivo, primi piatti con verdure e piatti di pesce delicati.
- Temperatura consigliata: 8-10°C.
- Gradazione alcolica: 13% Vol.
- Affinamento: 3 anni sui lieviti.
Produttore | Cola Battista |
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Nazione | Italia |
Varietà | Franciacorta |
Formato | cl.75 |
Gradazione | 13% |
Premi | No |