Sangiorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2004 Cl.75

Splendore fruttato

Tenuta San Giorgio fa parte del progetto enologico di Guido Folonari, erede di una storica famiglia del vino italiana, ossia tre tenute rappresentanti i territori più rinomati italiani: La Morra, Bolgheri e Montalcino. Riportata al suo antico splendore, la tenuta si trova a Castelnuovo dell'Abate, in una splendida cornice del territorio di Montalcino. La cantina della Tenuta San Giorgio è stata interamente rinnovata e dotata di tutte le più moderne tecnologie, allestita con barriques di pregiato legno di rovere e grandi vasi vinari di acciaio, che permettono al vino di riposare fino al raggiungimento del completo affinamento.

• Zona di produzione: Toscana.
• Uvaggio : Sangiovese Grosso 100%.
• Profumo: all'olfatto si presenta ampio, intenso, con note che ricordano la ciliegia, la prugna, la menta ed il tabacco dolce.
• Gusto : il gusto di grande corposità si dimostra armonico, leggermente asciutto con retrogusto persistente e piacevolmente fruttato.
• Colore : brillante rosso granato intenso con lievi riflessi aranciati.
• Abbinamenti gastronomici: si abbina con arrosto, cacciagione, formaggi di media stagionatura.
• Temperatura consigliata: 18-20°C.
• Gradazione alcolica: 14%.
• Affinamento: 1 anno in bottiglia.