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Pinot di Pinot Brut Gancia 75cl

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Leader del segmento

Nato nel 1980, questo è stato il primo spumante in Italia ad indicare il vitigno di origine sulla propria etichetta.Il Pinot di Pinot Brut di Gancia nasce in vigneti situati nel cuore delle colline astigiane e cuneesi.Questo spumante nasce dall'assemblaggio di uve Pinot Bianco, Pinot Nero e Pinot Grigio, vinificate tradizionalmente in bianco e conservate in acciaio prima della presa di spuma. La spumantizzazione avviene in recipienti chiusi, secondo il Metodo Charmat o Martinotti. Presenta un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, accompagnato da un perlage fine e persistente. all'olfatto presenta aromi di frutta fresca e delicate note di fiori d'acacia. In bocca dimostra un corpo leggero, con una vena acidula molto gradevole.ottimo per il momento dell'aperitivo, si abbina molto bene anche ad antipasti leggeri a base di pesce o verdure.
Approfondimenti
ProduttoreGancia
NazioneItalia
VarietàBrut
Formatocl.75
Gradazione11,5% Vol.
PremiNo
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