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Pastis De Marseille Ricard 70cl

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"Pasticcio" marsigliese, cuore d'anice

Un aperitivo alla maniera dei marsigliesi è questo: Pastis e acqua fredda, in un rapporto di 1 a 5. Questo liquore, leggermente alcolico e dall'intenso aroma di anice, nasce in Francia nel 1916 quando, abolito l'assenzio, i produttori si videro costretti a trovare una valida alternativa: aggiunsero, quindi, l'anice stellato e lo zucchero, diminuirono l'alcol ed iniziò la storia del Pastis, Pasticcio, Miscuglio. Ma è grazie a Paul Ricard se, nel 1932, dopo innumerevoli tentativi nel ricercare la ricetta ideale, il Pastis acquistò la fama che ha oggi e da quel momento, il pastis de Marseille è solo Ricard.

Colore delicatamente ambrato, profuma intensamente di anice stellato ed erbe aromatiche; al palato è liscio, fresco, in piena corrispondenza olfattiva e con lunga persistenza speziata.

assolutamente allungato con acqua fresca, il Pastis è un eccellente aperitivo rinfrescante.

Approfondimenti
ProduttoreRicard
NazioneFrancia
VarietàAnice
Formatocl.70
Gradazione45%
PremiNo
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