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Caol Ila 12 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 70cl

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49,30 €

Complessità dei mari del nord

Islay, minuscola isola scozzese meglio conosciuta come la Regina delle Ebridi, è un luogo magico per gli amanti di Single Malt torbati. Qui tutto parla di whisky: lunga circa 25km e larga neanche 40 e con ben otto distillerie presenti, si potrebbe praticamente definire una distilleria galleggiante. Caol Ila, che in gaelico significa il Suono di Islay, fu fondata nel 1846 in una piccola baia nelle vicinanze di Port Askaig e, per questo, considerata una delle distillerie più suggestive di tutta la Scozia, è conosciuta in tutto il mondo per i suoi Single Malt dagli inconfondibili e complessi sentori affumicati e marini, grazie all'uso di torba con un alto contenuto di iodio. Il Single Malt 12 anni è l'espressione più fresca e leggera di tutta la sua gamma, un prodotto ottimo per chi vuole avvicinarsi a questa particolare tipologia di whisky.

Color oro antico, conferisce aromi freschi e floreali, pepe, miele e cioccolato fondente, avvolti da una nuvola di fumo e intense note iodate. Ampio e complesso al palato, ricco di sfumature dolci e speziate e con lungo finale dove torna a pieno titolo la torba.

Liscio, accompagnato da un bicchiere d'acqua fresca o, in alternativa, da provare con le ostriche, vi sorprenderà.

Riconoscimenti:

- Medaglia d'Oro Distiller's Single Malts 12y&u 2014 (International Spirits Challenge)

Approfondimenti
ProduttoreCaol Ila Distillery
NazioneRegno Unito
VarietàScotch Whisky
Formatocl.70
Gradazione43%
PremiMedaglia d'Oro Distiller's Single Malts 12y 2014 -International Spirits Challenge
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