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Altare Elio Barolo Docg Cerretta Vigna Bricco 08 Cl.75

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Fondata già nel 1948 dal nonno, è però grazie ad Elio Altare che questa azienda inizia a produrre vini di successo. In tutti questi anni ha mantenuto una dimensione e un carattere assolutamente familiare, merito anche delle piccole dimensioni, circa 10 ettari, che consentono una gestione semplice.

Vino Elio Altare Barolo Cerretta Bricco

  • Uvaggio: Nebbiolo.
  • Zona di produzione: Serralunga d'Alba.
  • Maturazione: in barrique francesi per 24 mesi.
  • Colore: rosso rubino con riflessi granato.
  • Profumo: elegante, note di liquirizia, tabacco, sentori balsamici e mentolati.
  • Gusto: caldo, strutturato, con tannini potenti.
  • Abbinamenti gastronomici: ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Approfondimenti
ProduttoreAltare Elio
NazioneItalia
VarietàBarolo DOCG
Formatocl.75
GradazioneNo
PremiNo
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