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Aglianico Del Vulture DOC Basilisco 2008 Basilisco

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Sospeso tra storia e territorio

Basilisco è un'affermata azienda vitivinicola della Basilicata che ha raggiunto, in poco più di un ventennio, risultati qualitativi di grande importanza, grazie soprattutto al suo modo di fare vino. Fondendo alla perfezione le tradizioni di un territorio come quello del Vulture, alla modernità delle tecniche di vinificazione, i suoi vini spiccano per la possente struttura e per l'eleganza, risultando, al contempo, di straordinaria piacevolezza gustativa. L'Aglianico del Vulture Basilisco, il cui nome rimanda all'appellativo con cui veniva chiamato, ai tempi del dominio bizantino, il governatore della Basilicata, è un vino dal profilo moderno, dai precisi caratteri legati al territorio resi più morbidi dalla sosta di circa 15 mesi in barrique di I e II passaggio.

Color rubino scuro, si apre su eleganti riconoscimenti di mora e prugna stramature, tabacco, rabarbaro, spezie e grafite. Stessa rispondenza al gusto: severo ma seducente, con tannini vigorosi ma ben diluiti nella struttura, bella acidità e lunga persistenza poisé.

Eccellente su carni brasate, sposa alla perfezione il caciocavallo podolico stagionato

Riconoscimenti:

- 4 Grappoli (Duemilavini 2008)

- 4 Bottiglie (Guide l'Espresso 2008)

- 3 Bicchieri (Gambero Rosso 2008)

- 3 Stelle (I Vini di Veronelli 2008)

- 90/100 (Wine Advocate 2008)

- 89/100 (Wine Spectator 2008)

Approfondimenti
ProduttoreBasilisco
NazioneItalia
VarietàAglianico
Formatocl.75
Gradazione14%
PremiNo
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